день перед началом многодневного поста, когда в последний раз дозволяется вкушение скоромной пищи. Великому посту в отличие от Петрова, Успенского и Рождественского постов предшествует 2 З.: сначала только на мясо (Мясопустная неделя), затем, по прошествии Сырной седмицы, на проч. скоромную пищу (Сыропустная неделя). З. Петрова поста является Всех святых неделя. З. Рождественского поста - 14 нояб. (ст. ст.), Успенского - 31 июля (ст. ст.), однако, если эти даты выпадают на среду или пятницу, являющиеся постными днями, З. переносится на предыдущие сутки. В совр. офиц. изданиях богослужебных книг термин «З.» не используется, в Типиконе ему соответствует термин ἀπόκρεως, (в сырную неделю ).